Garam Masala
Barkod
Gramaj
Botanik Adı
Yetiştirildiği Yerler
Hindistan'da ise özellikle Punjabi bölgesine has ve ait olan bu karışımın kokusu çok çarpıcıdır. Hindistan'ın dışında; Pakistan, Nepal, Bangladeş ve Sri lanka mutfaklarında da kendisine sağlam bir yer edinmiştir.
Kullanım Önerileri
Hint mutfağının en çok bilinen ve yaygın olarak kullanılan baharat karışımıdır. Garam Masala Baharatı; •Tavuk, •Et, •Balık, •Patates, •Pilav, •Hamur işlerinde kullanılır. Bu çok amaçlı baharat karışımını, tavuk, kırmızı et, balık, patates, pirinç pilavı ve hamur işlerine yoğun baharat tadı ile lezzet katar.
Garam Masala
